〈わが家のワンコ〉と〈わがまち・奈良〉のことをつづります

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おもてなし料理のメニューを考える。

2013 - 05/02 [Thu] - 21:27

金曜日に姉夫婦が遊びに来るので、

おもてなしに料理を作ろうと、メニューを考えました。

これが、楽しくて楽しくて

毎日のご飯は、しんどいけれど、

お客様にお食事を作るのは大好きです。

姉は、胃が弱く、油物は控えているので、

あっさりしたモノ&野菜を中心に組み立てたいと思います。


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オードブルに新玉ねぎと生ハムのマリネ、マグロの漬け、蟹のマリネ等々

ご飯は、炊き込みご飯か、チラシ寿司か、白いご飯か・・

生野菜もサラダで欲しいな。


前日から作れる料理を選んでみました。

よ~し、買い物いくぞ~!と、そこで気付いた。


姉が来るのは、来週の金曜日でした。あちゃ~ 


余裕が出来たので、もう1度、ゆっくり考えたいと思います。

上手く作れたら、アップしますね。






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お借りした写真は、すごく美味しそう!こんな風に作れるといいな。いつもの食事は時間を掛けて作っても、無言でパクパク食べて、直ぐにおしまい。美味しいとは口が裂けても言わないオットなので、つまんないです。だから、手抜きになるのです。それはそれで、楽で良いけど・・(笑)


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今日のあこ。元気です。後ろ足はまだまだ、ふらついてます。一緒に庭に居ても、あちらこちらでハイジャンプ。同じ場所でも、跳んだり跳ばなかったり。どのように対処したらいいのか、難しいです。
まさかついて来るとは思わず、急いで2段の階段を上がると、あこもジャンプ。上手くいくはずもなく転落。仰向けに倒れたので私がパニックに・・抱いて家に上がりそっと床に置くと、一目散で逃げて行きました。怪我も無く元気で良かったです。恐かったわぁ・・。

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No title

御主人、「美味しい」って言わないんですか~。
なんという残念なこと…。

ちなみにうちの旦那は、よっぽど好みじゃなかった場合を除き
何を食べても「美味しい」と言います。
それはそれで「はいはい…」という気持ちになります。
そして、それはそれで手抜きになるのです(笑)


あこちゃん、怖かったですね~。
ワンコはいつまで経っても赤ちゃんな我が子なんだから
あんまり心配させないで欲しいですよね。。。。

殿介ママ様

オットの美味しいは、「まあまあやな」です。
美味しくない時は、「もうコレ、次はいいわ」(関西弁で、いらないの意味)
と、言います。少しは気を遣っているようで・・(笑)

めったに言わないけど「美味しい」は、大絶賛で、外食の時。
つまり、私の作るご飯は、その程度です。
悔しいので言い添えると、オット以外の人は美味しいと言ってくれます。
さて、お世辞なのか?本当なのか?

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