〈わが家のワンコ〉と〈わがまち・奈良〉のことをつづります

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私の 『うだアニマルパークふれあい会』

2017 - 05/08 [Mon] - 22:34

去る 4月30日 うだアニマルパークで、

Dog's Smileさんの『ふれあい会』が行われました。

私は仕事で参加はしませんでしたが、

例年?通り、スタッフのお弁当作りを担当しました。


人数確認をする時に、スタッフの皆さんが

「よろしくお願いします。」とメッセージを下さったので、

「ホッとひと息ついた時の癒しになるお弁当を
お届けできるように頑張ります」と返事。

自分でハードルを上げてしまいました。(笑)



1494238470970.jpg


メインのおかず、アボカドとクリームチーズとエビのグラタン。

32個。作成中。


途中で撮った写真はこれだけ。余裕なし。





1494238489532.jpg

出来上がりでーす。



では、料理のご紹介を・・

食べた方の 「あれは何だったんだろう?」にお答えします。



まずは、前述のアボカドとクリームチーズのグラタン

メインのつもりだったのですが、焼きたてがとろーりと美味しいのに、

冷めたお弁当だと、もうひとつだったかも・・と反省の一品でした。


鶏肉とパプリカの甘酢あん

クリームコロッケ(かに)



小松菜のピーナッツ和え

人参の粒マスタード炒め



しらすと海藻麺のバジル和え

ピクルス  蕪、茗荷風味の蕪(薄ピンク)、蕪の葉っぱ、うずら卵

プチトマト



30雑穀米(奈良県産ひのひかり使用)

ちくわのマヨチーズ焼き+青のり



デザートにプチケーキ(ショコラorいちごorメープル)


以上 10種類でした。

どうしても 色んなものを食べたい女子向きになってしまって、

男性には、物足りなかったかもしれません。


友人に、癒しのお弁当を目指していると話したところ、

包み紙を可愛くするとか?とアドバイスをもらいました。

「え?中身でなく、そっち?」と言いながらも、

箸袋にメッセージとシールを貼って、送り出しました。




ふれあい会の様子は、Dog's Smileさんのブログでご覧ください。

お弁当についても、紹介して下さってます。

ありがとうございました。

次回もご用命お待ちしております。


Dog's Smileさんのブログ

「ふれあい会(4/30)ご報告 その1」

「ふれあい会 ご報告 その2」






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