〈わが家のワンコ〉と〈わがまち・奈良〉のことをつづります

   ~犬 ときどき 奈良のこと~のナビゲーター   トップページ > 2013年05月02日  

おもてなし料理のメニューを考える。

2013 - 05/02 [Thu] - 21:27

金曜日に姉夫婦が遊びに来るので、

おもてなしに料理を作ろうと、メニューを考えました。

これが、楽しくて楽しくて

毎日のご飯は、しんどいけれど、

お客様にお食事を作るのは大好きです。

姉は、胃が弱く、油物は控えているので、

あっさりしたモノ&野菜を中心に組み立てたいと思います。


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オードブルに新玉ねぎと生ハムのマリネ、マグロの漬け、蟹のマリネ等々

ご飯は、炊き込みご飯か、チラシ寿司か、白いご飯か・・

生野菜もサラダで欲しいな。


前日から作れる料理を選んでみました。

よ~し、買い物いくぞ~!と、そこで気付いた。


姉が来るのは、来週の金曜日でした。あちゃ~ 


余裕が出来たので、もう1度、ゆっくり考えたいと思います。

上手く作れたら、アップしますね。






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お借りした写真は、すごく美味しそう!こんな風に作れるといいな。いつもの食事は時間を掛けて作っても、無言でパクパク食べて、直ぐにおしまい。美味しいとは口が裂けても言わないオットなので、つまんないです。だから、手抜きになるのです。それはそれで、楽で良いけど・・(笑)


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今日のあこ。元気です。後ろ足はまだまだ、ふらついてます。一緒に庭に居ても、あちらこちらでハイジャンプ。同じ場所でも、跳んだり跳ばなかったり。どのように対処したらいいのか、難しいです。
まさかついて来るとは思わず、急いで2段の階段を上がると、あこもジャンプ。上手くいくはずもなく転落。仰向けに倒れたので私がパニックに・・抱いて家に上がりそっと床に置くと、一目散で逃げて行きました。怪我も無く元気で良かったです。恐かったわぁ・・。

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