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      〈わが家のワンコ〉と〈わがまち・奈良〉のことをつづります

   ~犬 ときどき 奈良のこと~のナビゲーター   トップページ > 2012年06月09日  

婦人会

2012 - 06/09 [Sat] - 20:31

今日は婦人会の集まりで、人参ケーキの作り方を教わりました。


6月9日0002


自治会の集会所はありますが、オーブンは置いてなかったなあ・・

どうやって作るんだろうと、

??? で、楽しみに行って来ました。


特別参加の小学生二人が助手になって、

粉を量り、ふるい、人参をジューサーにかけ

美味しいケーキを焼いてくれました。

オーブンではなく、炊飯器で・・


先生(ミックくんのお母さん=ミックくんの記事はコチラ)のお家の炊飯器には、

ケーキのスイッチがあるそうな・・

家のにはないよ~ でも45分で出来るらしいので、

普通の炊飯スイッチで出来るのかもしれません。どなたか、試してくだされ・・



ケーキが焼きあがるまでの時間で、

ポプリ入れを作りました。


6月9日0001


フェルトで出来ているので、冬になったらポプリを入れてフリマに出そうかな?





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あれ?人参ケーキは??とお思いの方、記憶力が素晴らしい。ポプリ入れで、話を胡麻化そうと・・した訳ではないのですが、写真撮るの忘れました。胃に向けてカメラを構えてみたりもしたけれど・・・以前、炊飯器で焼いたケーキを食べた時、固くてパサパサしていたので、あまり期待していなかったのですが、今日のはふっくらしっとり、甘さも程良くて美味しかったです。粉を2度ふるうこと、卵白と卵黄を分けて軽く泡立てるのがコツのようです。

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